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| PALABRAS CLAVE: | Sacarosa Azúcar Disacárido Ciencia Química Biología Alimentos Molécula |
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| Tamaño del archivo: | 29KB |
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| Información del recurso: | La estructura (abreviada) de la sucrosa disacárido, también conocido como azúcar común (el que utilizó en la cocina). Es el polímero de una alfa-glucosa y una unidades de fructosa. Dibujado en Inkscape. |
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